手作りタレでタコとニラのチヂミ
「手作りタレでタコとニラのチヂミ 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
タコとニラの旨味がたっぷり味わえるチヂミのご紹介です。タコの歯ごたえとゴマのぷちぷちした食感も楽しいですよ！タレは、おつまみにもぴったりなこってりした味付けにしています。辛味などをアレンジして、ぜひ作ってみてくださいね！
調理時間：30分
費用目安：500円前後
材料(2人前)
手順
- 1. タコは5mm幅の輪切りにします。
- 2. ニラは3cm幅に切ります。
- 3. 玉ねぎはすりおろします。
- 4. ボウルに(A)、1、2を入れて和えたら、(B)を入れてよく混ぜ合わせます。
- 5. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、4を薄く広げ、両面がカリッとするまで焼いたらお皿に盛ります。
- 6. 同じフライパンにタレの材料を入れて、軽く煮立たせ、5に添えたら完成です。
料理のコツ・ポイント
タレの辛さは、豆板醤、ラー油などの量でお好みに調整してください。 ごま油はサラダ油でも代用して頂けます。
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