お酒のお供に！ピリ辛もやしナムル
「お酒のお供に！ピリ辛もやしナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
電子レンジで簡単に作れる、もやしのナムルです。ニンニクの風味と豆板醤のピリッとした辛さが食欲をそそります。お酒のおつまみにもおすすめですよ。あともう一品ほしいときにも便利なので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：10分
費用目安：100円前後
材料(2人前)
- もやし (250g) 1袋
- (A)ごま油 大さじ2
- (A)しょうゆ 大さじ2
- (A)白いりごま 大さじ2
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1
- (A)豆板醤 小さじ1/2
手順
- 1. 耐熱ボウルにもやしを入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱します。
- 2. 別のボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 3. 1の水気を切り、熱いうちに2を加えて和えます。
- 4. 全体に味がなじんだら器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 もやしが熱いうちに調味料を合わせると味が染み込みやすくなります。
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