すき焼きの割り下
「すき焼きの割り下」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ご自宅で簡単に作れる、すき焼きの割り下のご紹介です。ざらめを入れた甘みのあるしょうゆ味の割り下は、コクがあり、牛肉や野菜にぴったりですよ。煮物などにも使えるので、色々なアレンジを楽しめますよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間:5分
費用目安:100円前後
材料(2人前)
手順
- 1. 大きめの耐熱ボウルに、すべての材料を入れ、混ぜ合わせます。
- 2. ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで、2分ほど加熱し、ざらめが溶けたら完成です。
料理のコツ・ポイント
ざらめを使うことで、コクが出ますが、無い場合は白砂糖やきび砂糖などでも、代用してお作りいただけます。
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