とってもシンプル 里芋の煮物
「とってもシンプル 里芋の煮物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
和食の定番、里芋の煮物の紹介です。今回はぬめり取りをせず、ぬめりをそのままいただくレシピです。味の染み込んだホクホクの里芋が、とってもおいしいですよ。今晩のメニューにいかがでしょうか。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：30分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. 水に顆粒和風だしを入れて混ぜ、溶かしておきます。
- 1. 里芋の皮をむき、一口大に切ります。
- 2. 鍋に全ての材料を入れ、中火にかけます。ひと煮立ちしたら落し蓋をし、弱火で10分程煮ます。
- 3. 落し蓋を外し、中火で10分程煮詰め、里芋に火が通ったら火から下ろします。
- 4. 器に盛り付けたら完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
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