手順

1. 準備. コーンは水気を切っておきます。
2. 1. 牛こま切れ肉は一口大に切ります。
3. 2. ポリ袋に1、下味の材料を入れて揉みこみ、冷蔵庫で15分漬けます。
4. 3. 熱したホットプレートにサラダ油をひき、中央にごはんをのせ、その周りに2をのせます。
5. 4. ごはんの上にコーン、小ねぎ、有塩バターをのせます。
6. 5. 牛こま切れ肉に焼肉のタレをかけて加熱し、牛こま切れ肉に火が通ったら黒こしょうをふって完成です。